2005年9月30日 星期五

[義大利麵]奶濃義大利麵 . 廚房



上星期跟朋友一起去台南聚餐

其實,台南我一點都不熟

除了知道百貨公司、成大怎麼去之外,其它的一概不清楚



這家店是朋友同事介紹的,價位大概在200塊左右的套餐

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前菜有一般大家熟知的沙拉、濃湯、麵包之類

但我個人對這三樣的評價都不高,而且,桌上送來的檸檬水又是普通紙杯裝起來的

跟店中的氣氛不搭之外,也不環保





來說說主餐吧~~我點的是「酒烹蛤蠣奶油燒汁義大利麵」



它的麵條比一般的細,我覺得還蠻好吃的,不過湯汁太鹹了





北海.甜酒奶油蟹






白酒蒜香墨魚麵






美國鄉村.烤奶油乳酪馬鈴薯麵


這道大概是唯一我要推薦的

原本一上菜的時候,CC臉都綠了,因為她一點都不喜歡吃焗烤類

但吃第一口之後,「好好吃」、「真的好好吃」這句話大概講了不下二十遍

不免都想笑她說,真的有那麼好吃喔?!

其實好吃的原因,在於它的配料

不像一般焗烤麵,上面加了厚厚的起司,麵條又濃稠稠的,吃多了就很膩

它的起司剛剛好,上面加了許多的生菜,去掉起司的濃郁感

再加上鬆軟的馬鈴薯,創造了絕加的口感



最後再加上一杯「水果茶」



我心中最好喝的水果茶,還是「春蕉新樂園」的啦!!



另外,店家好像用省電模式設定冷氣,一點都不涼



最後,我還要說,我的照像技術退步了啦~~><

因為在學另外一種拍攝的技巧,抓不到訣竅,大家就忍著點看吧!!





●○●奶濃義大利麵 . 廚房●○●



府連總店:台南市府連東路29號

06-2374450



三越民族加盟店:台南市西華南街60號

06-2261752





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