今晚誰來做晚餐

長這麼大，今天是第一次煮晚餐給老媽吃
看著冰箱還有肉粽，如果失敗的話，還有替代品吧!
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蕃茄海鮮義大利麵一直是我很想試做的一道料理
有一部分也是自己愛吃，就想來學看看

義大利麵除了麵條軟硬是重點，另一個重點就是醬料了
以前總以為茄汁醬很麻煩，買過一次大賣場玻璃罐頭
結果煮起來味道就是不對勁，就打消念頭....

最近看了詹姆士的食譜，發現原來也可以用最簡單的食材
做出新鮮有味的醬料，看起來好像並不困難，就決定放手一試

原本是周六自己要先試煮的，沒想到老媽竟然說等他周日買海鮮回來再煮
多了老媽海鮮的加持，今晚的茄汁多了滿滿的海味

「看起來不錯喔!」老媽第一眼說
「好吃! 給妳一個讚!!」吃下第一口說

自己也覺得還不賴~  哈哈哈~~

當然也有需要改進的地方囉! 但第一次的成果還蠻滿意的~
今晚料理掃盤小成功!!!